箕面ビール ゆずホ和イト
箕面ビール ゆずホ和イト 入荷
ビール界のオリンピックとも呼ばれるWorld Beer CupのFruit Wheat Beer部門で、2012年世界金賞受賞！
ベースになっているのは、大麦麦芽のほかに小麦を使用して、オレンジピールとコリアンダーをスパイスとして使用する「ベルジャンホワイト」というベルギーの伝統的なスタイル。
箕面ビールでは、そこにオレンジピールではなく柚子の皮で香りづけ。
ベルジャン酵母特有の複雑な風味と柚子の爽やかな香りが、新しい「和」のテイストを醸す「ゆずホ和イト」。
そのやわらかい風味は、和食をはじめとしたお料理との相性も抜群！
実は箕面は、柚子の隠れた名産地。絶妙な組み合わせ、是非ご賞味下さい。
西新宿の隠れ家BAR AQUAVITY(バーアクアヴィティー)